Santa Colina | COIPLUSA

Vinos espumantes con intensos aromas de frutas citricas y flores silvestres se destacan en el paladar ligero, refrescante, con un postgusto agradeble y persistente. Elaborado en Brasil por la Cooperativa Nova Alianca

VINO ESPUMOSO DEMI SEC

Elaborado con uvas Chardonnay, Riesling y Pinot Noir, utilizando el método Charmat, Santa Colina Demi-Sec tiene un color amarillo pajizo brillante.

Las burbujas finas y persistentes le confieren un gran aspecto visual. Los aromas son suaves y recuerdan a frutas blancas maduras, miel y azúcar moreno.

En boca, este ejemplar tiene un ligero dulzor, una gran intensidad de cuerpo y persistencia gustativa.

Platos elaborados con pescados y carnes blancas, frutas variadas y aperitivos ligeros son excelentes acompañantes para Santa Colina Demi-Sec.

Grado alcohólico: 12,5%
Temperatura ideal de servicio: 14°C

VINO ESPUMOSO BRUTO

Santa Colina Brut se elabora con uvas Chardonnay, Riesling y Pinot Noir, utilizando el método Charmat.

De color amarillo pajizo dorado, tiene un perlado persistente y fina burbuja. Los intensos aromas recuerdan a manzana verde, ciruela negra y pan tostado, con un sabor intenso, claro y persistente.

Este ejemplo armoniza con aperitivos ligeros, frutas, pescados y carnes blancas.

Grado alcohólico: 12,5%
Temperatura ideal de servicio: 5°C

VINO ESPUMOSO MOSCATEL

Las variedades Moscato Giallo y Moscato Bianco son las protagonistas de Santa Colina Moscatel. Elaborado mediante el proceso Charmat, este vino espumoso tiene un color amarillo claro y una burbuja fina y persistente.

Los intensos aromas a frutas cítricas y flores del campo se destacan en el paladar ligero y refrescante, con un postgusto agradable y persistente.

Postres, pasteles, frutas, en particular fresas frescas y uvas; mousses, helados y comidas ligeras son excelentes acompañantes de Santa Colina Moscatel.

Grado alcohólico: 12,5%
Temperatura ideal de servicio: 4°C